豆腐莲藕米汉堡的做法(生菜)
怎么做豆腐莲藕米汉堡好吃?学做豆腐莲藕米汉堡需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的豆腐莲藕米汉堡 。
本食谱来自【菁儿豆苗】老师分享的豆腐莲藕米汉堡的做法 。所属分类:肉类, 猪 , ;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人都可以吃 , 更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用 。2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用 。3.适宜腰脚软弱无力者食用 。4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用 。
之前用外头买来的餐包做过豆腐莲藕小汉堡 , 家人都很喜欢吃 , 之后做豆腐莲藕肉饼的时候 , 都会多做一些冻在冰箱里 , 随吃随取 , 没有时间做面包 , 也没有买现成的餐包又想吃汉堡的怎么办?用米饭也可以代替面包哦 , 味道也是棒棒哒!
做豆腐莲藕米汉堡所需食材:主料:北豆腐半块 , 鸡蛋清1个 , 葱花适量 , 肉沫100克 , 莲藕1/2节 , 五香粉适量 , 生抽适量 , 盐适量 , 香油适量 , 料酒适量 , 以上是豆腐莲藕肉饼的用料 , 米饭一大碗 , 生菜适量 , 芝士片2片 , 西红柿4片 , 沙拉酱或千岛酱适量 , 番茄酱适量
豆腐莲藕米汉堡的做法步骤:1. 制作好豆腐莲藕肉馅(我之前发的豆腐莲藕小汉堡的食谱里有具体的做法) 。把肉馅平均分成四份(想做几个就分几份) , 准备好圆形模具 , 我用的是瓶装花生酱的盖子 , 垫上保鲜膜(图上是已经做好一个肉饼后才拍的照片 , 所以只有显示三份 。)
2. 把肉馅放进盖子里 , 按平 , 拉出保鲜膜 , 翻过来放在铺好锡纸的烤盘上 , 重复方法做出4个肉饼
3. 烤箱200度预热后 , 把肉饼烤15分钟~20分钟
4. 烤制肉饼的时候 , 把生菜和西红柿洗净 , 生菜撕成小块 , 西红柿横截面切出4片
5. 用以上和制作肉饼同样的方法 , 用米饭做出8块米饼 , 取一块 , 抹上千岛酱或沙拉酱
6. 铺上生菜叶
7. 放上烤好的豆腐莲藕肉饼
8. 挤上番茄酱
9. 盖上芝士片(半片)
10. 放上西红柿片
11. 最后盖上另一片米饼 , 撒上黑芝麻点缀 , 米汉堡就做好了 。
12. 一共做了四个
13. 比洋快餐的汉堡多加入了豆腐和莲藕 , 营养升级 , 用米饭代替烤面包 , 更不上火哦
14. 这也是解决剩饭的一个妙招 。米汉堡凉了 , 烤几分钟或放微波炉叮一下再吃 , 口感更好哦!
【豆腐莲藕米汉堡的做法(生菜)】大家在烹饪豆腐莲藕米汉堡的时候 , 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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