耗汁香菇生菜的做法（生菜）
怎么做耗汁香菇生菜好吃？学做耗汁香菇生菜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的耗汁香菇生菜 。
本食谱来自【一笑＆而过】老师分享的耗汁香菇生菜的做法 。所属分类：肉类, 猪，；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用 。2.适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用 。3.适宜腰脚软弱无力者食用 。4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用 。
马上不是要过春节了吗，特意为我老公做的一道菜，耗汁香菇生菜，广东人年饭的青菜必定是生菜，寓意“生财”，希望今年老公多“生财”，让我更败家，，哈哈哈
做耗汁香菇生菜所需食材：主料：生菜2颗(大)，香菇2朵(泡发)，蒜5粒，耗油2大勺，盐小半勺，油2勺，水淀粉小半碗
耗汁香菇生菜的做法步骤：【耗汁香菇生菜的做法（生菜）】1. 准备好食材，香菇用干香菇泡发口感好，干香菇比新鲜的香菇更香，
2. 用洁柔可湿纸巾吸干香菇上面的水分(纸巾很好用，不会破，也不好粘在食材上，完全可以当厨房用纸使用了，好赞)
3. 生菜洗干净，蒜剁碎，香菇剁碎
4. 烧半锅水，给点盐，放，，2勺花生油，水开了倒入生菜焯水，熟了就捞出来，
5. 控水，摆盘，
6. 另起油，放入蒜和香菇炒香
7. 放入，2勺耗油，小半碗水淀粉，炒匀就好了，(可以稀点水淀粉)
8. 淋在生菜上面，就完成啦，
温馨提示：香菇用干香菇泡发，香味更浓郁一些，味道更鲜美，超级赞，
大家在烹饪耗汁香菇生菜的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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