榴莲冰激凌 吃货夏日必吃
榴莲冰激凌
以下是榴莲冰淇淋的制作方法 。有兴趣就来看看吧!
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【榴莲冰激凌 吃货夏日必吃】 榴莲冰激凌所需材料
配料:榴莲肉、蛋黄
配料:牛奶、鲜奶油、白糖
榴莲冰激凌的做法
1.将榴莲去核 , 将果肉放入料理机中捣碎 。
2.蛋黄中加入少许糖拌匀 , 然后加入牛奶拌匀 , 再用小火加热至浓稠 , 然后放凉备用 。
3.鲜奶油中加入适量的糖 , 然后加入榴莲泥和蛋黄液拌匀 。
4.倒入容器中 , 放入冰箱冷藏 , 每小时取出搅拌至冰淇淋凝固 , 然后用挖球机挖出来吃 。
小贴士
为了让冰淇淋口感更细腻 , 在冷冻冰淇淋时 , 每次搅拌都需要更长的时间 。
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