醋烧龙利鱼的做法(营养不良食谱)
怎么做醋烧龙利鱼好吃?需要哪些食材?小编为您提供醋烧龙利鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味醋烧龙利鱼 。
一直吃香煎龙利鱼,这次我们在煎好的龙利鱼上浇上红烧的糖醋汁,美味的不行!
做醋烧龙利鱼所需食材:【醋烧龙利鱼的做法(营养不良食谱)】带皮龙利鱼1片,淀粉适量,番茄酱3汤匙,白醋1汤匙,糖2汤匙,盐适量,生抽适量,醋烧龙利鱼的做法步骤:
步骤1:一片带皮龙利鱼解冻,在鱼背上划几刀
步骤2:放厨房纸巾吸干水分
步骤3:皮上拍薄薄一层淀粉
步骤4:锅里放油中小火煎鱼,先煎带皮的一面,定型后翻面再煎至金黄,盛出装盘备用 。
步骤5:番茄酱,白醋,盐,糖,生抽加适量淀粉调成酱汁,我还事先煮了胡萝卜切小丁备用
步骤6:煎鱼的锅不用洗,倒入酱汁和胡萝卜丁搅拌至浓稠
步骤7:浇在鱼身上,洒一把葱花和白芝麻即可
步骤8:放大一点,成品
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