清心润肺的梨藕百合汤做法
清心润肺的梨藕百合汤做法
莲藕止泻健脾 ， 搭配百合 ， 既能安神 ， 又能清心润肺 。那么就让我们一起分享梨根百合汤的做法 ， 一起学习吧 。
文章插图
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材料：
半个莲藕 ， 1个雪梨 ， 百合适量 。
做法：
1.准备好所需的原材料 。
2.莲藕去皮 ， 切成小块 。雪梨去皮 ， 切成小块 。将干百合用水冲洗干净备用 。
3.莲藕块和梨块一起放入锅中 ， 加入3-4倍的水 ， 大火烧开 ， 立即转小火煮30分钟 。
4.等待30分钟后 ， 加入百合 ， 继续煮15-20分钟左右 。
【清心润肺的梨藕百合汤做法】 小贴士
炖汤用的莲藕应选择中间较粗较短的部分 。如果是两头长的藕 ， 会比较脆 ， 只适合翻炒 。
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