双辽大米是哪儿的特产吗?双辽大米介绍
双辽大米是吉林四平双辽市的特产,它是地理标志证明商标 。
【双辽大米是哪儿的特产吗?双辽大米介绍】双辽大米
双辽市优质农产品协会
一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明 。
二:长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁 。
三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆 。
四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质
五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的 。
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