蒜泥肥牛的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做蒜泥肥牛好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜泥肥牛的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜泥肥牛 。
光好吃也不算厉害，这道菜厉害就厉害在做法，万能手法 。不喜欢肥牛没关系，换成薄片的五花肉，不喜欢黄瓜也没关系，莴笋、菇子随便放 。只要留着蒜泥酱料跟油淋的绝招，搞定荤素水产就通通不在话下咯！
做蒜泥肥牛所需食材：肥牛卷1盒，黄瓜1根，蒜泥30克，生抽15克，陈醋15克，辣椒油15克，糖5克，盐2克
蒜泥肥牛的做法步骤：
步骤1：黄瓜用削皮刀削成薄片，卷起来 。
步骤2：再来调一个拌肥牛的料汁，2大勺蒜末，1大勺生抽，1大勺陈醋，1大勺辣椒酱，2克盐，1小勺糖混合，搅拌均匀 。
步骤3：准备一锅清水，烧开后放入姜片、葱结，再把肥牛放进去烫熟 。看到有浮沫了把浮沫捞净，盛出肥牛备用 。
步骤4：取一个盘子，把肥牛卷摆在盘子一圈，中间留出空位放上黄瓜卷，再把调好的料汁淋在肥牛卷上 。
【蒜泥肥牛的做法（学龄期儿童食谱）】步骤5：最后淋上烧热的食用油，把香味激出来就完成啦 。酸辣过瘾，好吃又开胃 。
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