玛卡泡水的功效及副作用
玛卡泡水的功效及副作用
玛卡可以泡水喝吗
玛卡又名玛卡 , 新鲜玛卡是生长在南美洲秘鲁山区的一种植物 。根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛卡根成分的研究表明 , 富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分 , 营养成分之全可谓举世无双 , 可有效提高人体免疫力、增强抗病能力、抗压能力、抗抑郁能力 。
除此之外 , 还可有效增加人体活力 , 快速改善亚健康状态;玛卡中含有的独有成分玛卡烯、玛卡酰胺可有效缓解更年期综合症 , 还可以有效提升男性精子、数量、活力 , 有效提高男性生育能力 。
玛卡泡水喝的功效
玛卡的吃法很多 , 喜欢喝茶的朋友 , 可以将玛卡也当做一种茶来喝 。
抗疲劳
玛卡本身的功效就是抗疲劳和提高免疫力 , 玛卡泡水喝的功效于作用也具有抗疲劳的功效 。
增加免疫力
增强免疫功能 , 抗贫血玛卡含较高量的铁 , 蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统 , 提升机体抗病力 , 对抗疲劳 , 改善贫血症状 。
补充营养
玛卡本身含有丰富蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸以及天然活性成分 , 玛卡泡水喝能够帮助人体吸收这些营养物质 。
改善睡眠
玛卡的功效有抗疲劳、增加精子质量、补充体力、改善阳痿早泄、提高睡眠的作用 , 玛卡泡水喝的功效与作用就是发挥玛卡的功效 , 抗疲劳、提高睡眠等等 。
对抗更年期综合症
玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能 , 平衡体内的荷尔蒙水平 , 丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能 , 玛卡泡水喝能改善气血和缓解更年期症状 。
玛卡泡水也有一种很特别的味道 , 有些朋友实在是不习惯这样的味道 , 那就需要加些其它东西进去抵消掉玛卡的味道 。比如红枣、柠檬、玫瑰花、大麦等 , 只要是能盖住玛卡味道的都可以自己去尝试着加 。因为玛卡在食用方面并没有太多的禁忌 , 这样一来 , 玛卡泡水就不难喝了 , 时间一久也许你还会爱上这种味道 。
有一点要注意一下 , 很多朋友在泡水之后 , 往往直接将玛卡干片丢掉 , 建议不要这样 , 这样做太浪费了 , 可以将泡过水的玛卡干片咀嚼吃下 , 从而完全吸收玛卡中的物质 。
在这里我们特别要强调一点 , 有的朋友是直接买的玛卡干片 , 可是商家不一定会处理的很干净 , 往往在玛卡干片上还有很多灰和脏东西 。因此我们建议在泡水前用冷水过一遍 , 这样再去泡水更卫生干净一些 。
玛卡的食用方法
玛卡干果有很多种吃法 , 在秘鲁和玻利维亚的印加人 , 常用来煮食 , 磨粉吞食 , 或加入面粉烤玛卡曲奇 , 也就是说玛卡干果的吃法很多 , 常见的是:煲汤 , 泡酒 , 比例1:10浓郁 。1:20刚好适宜 , 磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可 , 直接咀嚼玛卡干果也可 。
玛卡泡酒
所有传统吃法里 , 有着几千年酒文化的文明古国 , 玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡 , 玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定 , 数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够 , 效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜 。泡上30-60天后均可以服用 , 一天两次 , 每次喝30-40毫升!
玛卡泡茶和泡水
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式 , 但是凭心而论 , 由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味 , 所以基本难以下咽 , 但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想 , 耗时长 , 过程复杂 , 人体吸收较少 , 比较浪费 。如果当茶泡 , 那就真的是浪费 。而且吸收很少很少 。
玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤 , 每次取玛卡20-30克 , 待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片 , 文火慢炖5分钟即可 。经常喝玛卡煲的汤 , 用量少 , 很难发挥玛卡真正的作用 , 所以 , 要多喝汤 。切记 , 高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分 , 食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
玛卡泡蜂蜜
首先将玛卡干果(片)捣碎成粉 , 取4-6g , 放进杯里 , 沸水冲调 , 放入2勺蜂蜜 , 搅拌均匀后就可服用 。蜂蜜能调节玛卡本身的味道 , 二者合在一起 , 能带来更加舒适的口感 , 但是吸收率不太行!
玛卡副作用
玛卡的副作用不容忽视 , 玛咖行业都宣传时候玛咖是纯天然草本植物 , 没有任何副作用 , 这个其实误导性比较强的 。那么玛咖的副作用有哪些呢?
可能会导致甲状腺肿大 , 玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果结合低碘饮食过量服用 , 可能会导致甲状腺肿胀 。
可能会过敏 , 好多人都很容易过敏 , 过敏主要是针对过敏源导致的 , 而且每个人的过敏源都不同 , 比如有人对某种花过敏 , 过敏的症状包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀;皮疹、皮肤红肿、瘙痒;腹泻或呕吐;流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪;吞咽困难;咳嗽
喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克 , 这些都是过敏的症状 , 而玛咖也可能是某些人的过敏源 。
可能会导致皮肤问题 , 由于玛咖会增加荷尔蒙分泌 , 所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖 , 玛咖会导致青少年粉刺等皮肤疾病 。
调节性激素水平 , 导致月经失调、性欲下降 , 好多人对这个不理解 , 玛咖明明可以增加性欲 , 为什么会导致月经失调、性欲下降?玛咖适合内分泌失衡的人食用 , 如果您内分泌正常就无须服用玛咖 , 因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌 , 导致内分泌失衡 , 所以古人说的无病不要乱吃药很有道理的 。
【玛卡泡水的功效及副作用】 可能导致恶心和胃部不舒服 , 这个主要是因人而异的 , 跟肠胃状况有很大的关系 。
玛咖过量会导致上火 , 正在上火的人群吃玛咖会导致上火加重 , 这个量一定要控制好 , 好东西还要适量摄入 。
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