凉拌时蔬的做法（凉菜菜谱）
【凉拌时蔬】佐粥小菜随手做洋葱季，我们当地的洋葱大量上市场，我就天天离不开洋葱了，小时候，洋葱也是零食，你们相信吗？真的，那个时候，吃的东西实在是太匮乏，菜园子里的洋葱也可以做零食，不怕那股子辣和冲，一点点儿的就吃掉了，回味有些甜味儿 。我常常用洋葱做拌菜，吃的还是儿时的那个味道 。洋葱做为一种健康食材，常常吃些有好处 。家庭宴席，也少不了这样的小菜 。金龙鱼芝麻油，跟我小时候妈妈用芝麻去油坊换回来的油一个味儿，香香浓浓的 。不错 。材料：洋葱胡萝卜莴笋调料：盐生抽芝麻油糖果醋
凉拌时蔬的主料：洋葱(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)凉拌时蔬的调料：盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)糖(适量)果醋(适量)做凉拌时蔬所需厨具：其它凉拌时蔬的做法图解步骤
1.材料图 。
2.莴笋去皮切丝 。
3.加盐抓盐 。
4.胡萝卜和洋葱也切细丝 。同莴笋一起抓后洗洗干净 。
5.加糖生抽芝麻油和果醋拌均匀 。
【凉拌时蔬的做法（凉菜菜谱）】
6.小菜好了，清口的宴席小菜，美的很 。
小窍门：1、莴笋丝儿抓盐时间要长些，胡萝卜和洋葱可以不抓盐直接拌 。2、配菜比较随意，可以加上芝麻或者其它干果 。
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