什贴毛谷小米是哪儿的特产吗？什贴毛谷小米介绍
【什贴毛谷小米是哪儿的特产吗？什贴毛谷小米介绍】什贴毛谷小米是山西晋中榆次区的特产
小米是食粮中的精品 ， 在中国北方不论山区、丘陵、水地、旱地均可种植 ， 榆次会贴所产生的毛谷小米别具特色 。谷子的品种称：“毛谷” 。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小 ， 色泽金灿灿 。用其做成小米饭 ， 金黄发亮 ， 清香可口 ， 越嚼越得 ， 如果与南瓜、红薯同为同食 ， 更是香甜可口 ， 余味无穷 。被称为小米“皇后” 。
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