孙维城家族墓群在哪?孙维城家族墓群景点介绍

孙维城家族墓群是河北邯郸邱县的景点,它是文物保护单位 。
【孙维城家族墓群在哪?孙维城家族墓群景点介绍】马首压饼的历史已有近半个世纪 。上世纪50年代末60年代初,人们粮食短缺,曾用谷子面压饼子,但口感极差 。农业学大寨时期用玉米面做的压饼无论色泽、口感都稍微好些 。
随着社会的发展,生活水平的提高,食品的多样性,健康性、营养性越来越被人们所重视 。所以,小杂粮生产的压饼也倍受青睐 。除了以前有的玉米面的,还生产出荞麦面的、小麦面的等 。就同一种名称的也有很多类型 。如玉米面压饼,就有黄玉米面粉的、白玉米面粉的、粗(筛)面的、细(筛)面的 。压饼生产已由上世纪的各家各户、自产自用逐步发展为上规模、闯市场、走进了大小超市、走上了宾馆饭店的餐桌 。
马首的旭美压饼厂原先为小打小闹的家庭作坊,2010年初扩大生产规模,总投资140万元,增加了生产项目,年产50万箱烘烤糕点系列生产,申请注册了专用商标 。
压饼的制作方法简单,省时、省力,美味、健康,而且成本不高,价格便宜 。除主料各种面粉外,辅料有泡打粉、食盐或白糖、味精、食油、椒盐、芝麻等,用专用的饼夹夹制,速度快、效果好 。
马首的压饼薄而脆,每张饼重5克左右,约2毫米轻薄如纸,香脆可口,极易食用 。能当主食消化,而且将压饼与其它绿蔬烩炒,即为一道道风味独特的佳肴 。

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