磁县鲜粉皮是哪儿的特产吗？磁县鲜粉皮介绍
磁县鲜粉皮是河北邯郸磁县的特产
【磁县鲜粉皮是哪儿的特产吗？磁县鲜粉皮介绍】磁县鲜粉皮是河北省邯郸市磁县的特产 。磁县鲜粉皮的特点是鲜、嫩、食用方便，易加工、口感好，是当地宴席的主要饭菜之一 。
鲜粉皮是磁县的特产，有近百年的生产历史，它主要产于县城及周边农村，目前还沿用着家庭手工作坊式生产，鲜粉皮的制作是用绿豆淀粉加工而成，并用国产槐树上结的豆角汁染成黄绿色，厚度在0.5至1厘米之间 。一般浸泡在水中存放，食用时进行烹炒加工，也可凉拌 。
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