土豆炖排骨的做法(运动员食谱)
怎么做土豆炖排骨好吃?学做土豆炖排骨需要哪些食材?为您提供土豆炖排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆炖排骨!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
土豆炖排骨的简介:新鲜的本地土豆,味儿就是香,炒着吃,煮着吃,怎么着都好吃 。
土豆炖排骨的食材:主料:排骨500g土豆500g辅料:醋适量盐适量葱3-5根食用油适量土豆炖排骨的做法图解步骤:
1.排骨切段,土豆洗净去皮 。
2.排骨下锅焯去血水 。
3.排骨入高压锅,滴几滴醋坐锅上火,上汽后中火炖十五分钟 。
4.土豆去皮切滚刀块 。
5.热锅冷油下土豆块大火翻炒 。
6.将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分 钟,调入适量盐 。出锅撒上葱花 。
小贴士:土豆易熟不能与排骨同煮 。土豆煮前在锅里炒一下味会更浓 。
【土豆炖排骨的做法(运动员食谱)】
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