家常菜红酒烤鸡翅的做法

工艺:烤味:其他口味难度:初学者:1准备时间:几个小时烹饪时间:30分钟 。

主料:

八个鸡翅 。

辅料:

生姜5g 。

大蒜5g 。

200毫升红酒 。

白糖15克 。

一点胡椒粉

一点蜂蜜

红酒烤鸡翅的做法:1 。鸡翅洗净,擦干水分,在鸡翅内侧划两刀;所有调料都准备好了;

【家常菜红酒烤鸡翅的做法】 2.将盐、糖、蒜、姜、胡椒粉放入红酒中,搅拌均匀形成卤汁;

3.将鸡翅放入练习2的腌料中 。搅拌均匀,放入冰箱腌制2-3小时 。最好把鸡翅转到一半,让卤汁的味道渗入肉里 。

4.烤箱200c预热10分钟,鸡翅放在烤箱中层,烤10分钟,抹上一层薄薄的蜂蜜,翻过来另一面烤10分钟,再抹上蜂蜜继续烤5分钟 。

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