(家常)煎小鱼的做法(年夜饭)

怎么做(家常)煎小鱼好吃?学做(家常)煎小鱼需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的(家常)煎小鱼 。
本食谱来自【美莹子】老师分享的(家常)煎小鱼的做法,所属分类:下酒菜、东北菜、下饭菜,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
家常菜,妈妈经常做,看着就会了啦!
做(家常)煎小鱼所需食材:主料:小鱼10条,青椒4个,红椒1个,生姜10片,料酒适量
(家常)煎小鱼的做法步骤:1. 把鱼洗净,放入适量料酒和盐腌制20分钟,放了盐的小鱼,煎的时候才不粘锅哦!
2. 切好青红辣椒,生姜切片备用!
3. 等油锅热了,将腌制好的鱼放入锅中!
4. 煎至两面金黄色既可!
5. 然后将热好的油锅,放入生姜,青椒和红椒翻炒至微熟!
6. 再将鱼倒入,依次放入盐,料酒翻炒,加入少许的水,调制中火收收汤汁既可出锅啦!
7. 美味的家常小鱼就做好啦!
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