酒糟发糕的做法(增肥食谱)
怎么做酒糟发糕好吃?学做酒糟发糕需要哪些食材?为您提供酒糟发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酒糟发糕!
还是酒糟,换一种做法 。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了 。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显得起发不高了 。不过,总算是成功的 。
【酒糟发糕的做法(增肥食谱)】
用料:面粉80克,酒糟120克,细砂糖15克,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺
将酒糟和细砂糖倒入大碗 。泡打粉,小苏打,面粉混合,筛入碗中,拌匀 。加适量清水,调成稀软面团
装入模具中,大火上锅,蒸15-20分钟,熄火,出笼,脱模
上面星星点点的大颗粒是麦仁儿
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