盐焗大虾的做法
做法：烤味：咸鲜难度：简单人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟 。
主料：
适量虾
辅料：
没有配件
调料：
粗盐量
如何用盐烤大虾：将大虾洗净 ， 炸虾和虾须 ， 挑虾线 ， 清洗干净后沥干水分 ， 然后用厨房纸吸干水分 。
从虾尾中间到虾头插上长竹签 ， 保持虾直立 ， 依次串好所有的虾 。
烤箱200预热 ， 将锡纸放在烤盘上 ， 铺上约0.5厘米厚的粗盐 ， 沥干后放入虾中 ， 再铺上约0.5厘米厚的粗盐 ， 将虾完全覆盖 。
【盐焗大虾的做法】 取一片锡纸盖住竹签露出的部分(如果事先将竹签浸泡在水中 ， 就不需要这一步) ， 放入200的预热烤箱中15分钟 ， 趁热剥开即可 。
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