临武鸭是哪里的特色美食价格多少钱一斤
临武鸭是当地的特色食物，在很多地方都是很有名气的美食，那么临武鸭是哪里的特色美食?价格多少钱一斤?
临武鸭是哪里的特色美食 ：
临武鸭，被誉为中国八大名鸭之一，至今已经有了一千多年的养殖历史 。临武鸭是湖南省临武县特产，肉质鲜嫩，味道鲜美，除此之外，还具有美容养颜、滋阴降火等奇效，被当地老百姓俗称为“勾嘴鸭” 。
相传舜帝南巡来到临武，被临武的青山秀水所吸引，他在这里住下来，亲临田间地头，教民耕种 。时间一长，他有感于临武先民的淳朴和生活的艰难，于是就将一片羽毛，四个石头赐予了当地百姓，老百姓抱石伏羽七七四十九天后，孵出了四只美丽异常活泼可爱的小鸭，这就是临武鸭，为了使临武鸭区别于其它地方的鸭种，舜帝又在临武鸭的颈上钦点了一圈白环 。从此以后，临武百姓把喂养临武鸭作为一项传统产业，世代相传 。
在临武，鸭的饮食文化源远流长，吃鸭的花样变化多端，炒、炖、汤只是寻常口味，卤鸭、板鸭、烤鸭、血鸭、腊鸭皆能信手拈来，鸭肉、鸭蛋、鸭肫、鸭脖、鸭爪、鸭翅名目繁多 。
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【临武鸭是哪里的特色美食价格多少钱一斤】临武鸭价格多少钱一斤：
一般价格是在40-80元，根据不同的地区价格也是不一样的 。
临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业首选品牌 。( 郴州)
舜华牌临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品，中国八大名鸭之一，具有肉质细嫩，高蛋白，低 脂肪，味道鲜美等特色 。本产品选用珠江源头、舜峰山涧武水山区野外放养的纯种临武鸭为原料，运用现代 食品加工技术，结合传统生产工艺精心制作而成，为居家、旅游、宴客的上等佳肴 。
好了，小伙伴知道临武鸭是湖南的特色美食哦 。
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