海豹面包的做法（糕点小吃）
怎么做海豹面包好吃？学做海豹面包需要哪些食材？为您提供海豹面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海豹面包 。
【海豹面包的做法（糕点小吃）】工艺：烤，难度：未知，人数：未知，口味：甜味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟
做海豹面包所需食材：主料：高粉100克，黄油27克，水100克，酵母0.7克，高粉140克，全麦面包粉90克，细砂糖40克，水110克，盐3克，酵母4克
辅料：巧克力适量
教您海豹面包的家常做法，海豹面包怎么做好吃1.先制作液种：将0.7g酵母溶于100g水中，再把酵母水倒入100g面包粉中
2.搅拌均匀后，放温暖处发酵至内部起泡后覆上保鲜膜，放冰箱冷藏16小时以上，液种就做好了（用液种法制作的面包可延缓面包的老化）
3.将110g水、制作好的液种、细砂糖、盐、高粉、全麦面包粉和酵母放入面包桶，开始揉面
4.揉成光滑的面团后放入软化的黄油，继续揉
5.最后揉至扩展阶段，发酵一小时
6.发酵完成
7.将面团排气后分成两份，再取3g大麦若叶青汁粉与其中一份混合
8.将两份面团都揉光滑后，覆上湿布或保鲜膜醒一刻钟
9.将原色面团均分成四份，大麦面团均分成四份大的和八个小球
10.放入模具，二次发酵40分钟左右
11.发酵完成后，放入烤箱，170度，25～30分钟（表面稍有上色后可盖锡纸，防止颜色过深）
12.用巧克力在表面画上小海豹的表情即可（这个被我画砸了，囧）
推荐阅读
- 善琏湖笔是哪儿的特产吗？善琏湖笔介绍
- 羊毛笋炖咸肉是哪儿的特产吗？羊毛笋炖咸肉介绍
- 梅鲚是哪儿的特产吗？梅鲚介绍
- 盐卤豆腐是哪儿的特产吗？盐卤豆腐介绍
- 震远同牛皮糖是哪儿的特产吗？震远同牛皮糖介绍
- 德清毛竹是哪儿的特产吗？德清毛竹介绍
- 芽麦塌饼是哪儿的特产吗？芽麦塌饼介绍
- 玫瑰酥糖是哪儿的特产吗？玫瑰酥糖介绍
- 湖羊肉是哪儿的特产吗？湖羊肉介绍
- 泗安酥糖是哪儿的特产吗？泗安酥糖介绍