豆腐鸡肉饼的做法(热菜菜谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
豆腐鸡肉饼的简介:酥脆的外皮裹着鲜嫩的豆腐和鸡肉茸,吃起来外酥里嫩 。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效 。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品 。
豆腐鸡肉饼的食材:主料:豆腐150g辅料:鸡肉茸适量盐适量胡椒粉适量鸡粉少许面包糠适量豆腐鸡肉饼的做法图解步骤:1.鸡肉茸放在碗中,加入豆腐捏碎,加入胡椒粉,鸡粉拌匀 。
2.双面粘上面包糠,粘匀 。
3.粘好后的鸡肉饼,抖掉多鱼的面包糠后放五分钟备用 。
【豆腐鸡肉饼的做法(热菜菜谱)】4.锅中放油,烧至六成热时下入肉饼,小火煎至一面金黄 。
5.翻面煎熟 。
6.鸡肉饼放在吸油纸上吸油后可放食用 。
小贴士:吃时可以沾番茄沙司或水拉酱 。
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