补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法(时尚饮品)
怎么做补气补血的老姜红糖双薯甜汤好吃?学做补气补血的老姜红糖双薯甜汤需要哪些食材?为您提供补气补血的老姜红糖双薯甜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味补气补血的老姜红糖双薯甜汤 。
工艺:炖,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟
做补气补血的老姜红糖双薯甜汤所需食材:主料:姜20克,紫薯90克,红薯90克,红枣5颗,鹌鹑蛋5粒,红糖适量
教您补气补血的老姜红糖双薯甜汤的家常做法,补气补血的老姜红糖双薯甜汤怎么做好吃1.准备材料(两到三人份) 。
2.番薯去皮切成小块,放在清水中泡泡,为啥要泡?为了把番薯中多余的淀粉分离出去,煮好的汤才更清透啊,泡的时候记得多换几次水 。
3.鹌鹑蛋用清水煮熟 。
4.切姜,汉子的做法一般是直接用刀背一鼓作气拍扁,而像我这样的娇羞女汉子就会选择先把它切成几大块再拍扁 。红枣去核切小块,煮好的鹌鹑蛋去壳 。
5.拿一个深点的锅,你要是乐意用平底锅我也是没什么意见,放入拍扁的老姜和切好的红枣和小半锅水,大火烧开转小火煮 。
6.小火煮大约10分钟左右,看到汤的颜色发黄,有很香的姜味飘出 。
7.接着放入泡好的番薯,煮到番薯熟透,什么样的叫熟透?你拿筷子戳戳它嘛 。
8.根据自己的口味:加入一块红糖,别问我能不能不加红糖,或者加白糖,请仔细看菜名,谢谢 。
9.最后再放入煮好的鹌鹑蛋,烧开,关火,开吃 。
补气补血的老姜红糖双薯甜汤烹饪技巧:【补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法(时尚饮品)】用了紫薯,所以甜汤的颜色比较深,也可以全部换成红薯,这样煮出来的甜汤颜色会更清透一些 。因为里面加了姜,所以下午五点之后不建议喝 。对于例假期间身体虚弱,或者气血不足的女生很好,平时要是体寒也可以经常煮来喝,早上空腹喝效果是最好的 。
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