干烧鲳鱼是哪儿的民俗吗?干烧鲳鱼介绍
【干烧鲳鱼是哪儿的民俗吗?干烧鲳鱼介绍】干烧鲳鱼是江苏南通如东市的民俗
鲳鱼因其刺少肉嫩,很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾 。富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素 。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效 。鲳鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症 。
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