醋泡核桃的功效与作用
核桃是一种营养价值很高的坚果类食品 , 它能健胃、补血、润肺、养心、安神 , 有些地方吃的方法很多 , 人们喜欢用醋冲泡后食用 , 那么用醋泡核桃有什么效果呢?下面我就详细谈谈这个问题 , 告诉大家醋泡核桃的功效和作用
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醋泡核桃的功效与作用
1、醋泡核桃的效果
醋泡核桃最重要的功效是补肾温肺润肠 , 通常用于治疗腰膝酸软、阳痿、遗精等多种不良症状 , 虚寒咳嗽等治疗效果非常明显你可以拿出泡过的核桃仁直接吃 , 或者喝些醋泡过的核桃仁
【醋泡核桃的功效与作用】2、醋泡核桃可防三高
醋泡核桃含有大量脂肪油 , 其中亚油酸、油酸和亚麻酸含量特别高 , 这些物质被人体吸收后 , 能软化血管 , 清除血液中胆固醇 , 促进人体新陈代谢 , 有效降低高血压的发生 , 高脂血症和高血糖 , 预防人类冠心病和动脉硬化
3、用醋浸泡核桃的方法
用醋酿造核桃时 , 应先将核桃取出 , 用清水浸泡两天 , 浸泡后需中途更换一次 。你可以把它们拿出来晾干 , 然后把它们放进一个干净的玻璃瓶中 , 加入醋 , 使醋的量少于核桃 , 然后你可以把它们密封起来 , 保存7到10天 , 里面的核桃想吃的时候可以泡好 , 你可以把它们拿出来直接吃
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