立春在即 饮食起居怎么做才养生( 二 )
要注意的是,这一时节运动不宜剧烈,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则可能耗阳气,对养生不利 。而且由于立春后气候仍然干燥,运动时补充水分也是很必要的 。
中医养生立春后怎么护肝
一年四季,春为之首,春回大地,万物复苏,阳气开始升发,自然界一片生机 。到处是一派阳光明媚、莺歌燕舞、百花竞放、欣欣向荣的景象 。人生长于自然界之中,和自然界保持着一致的联系,中医根据五脏的特性,把人体的五脏与自然界的四时联系起来,形成了“天人相应”的理论,春应于肝,随着春天的到来,肝气也随之生发、舒展,机体的新陈代谢也随之逐渐旺盛 。
春季阳气升肝气舒展
按照中医理论,肝在五行属木,与春季相应,肝脏的特性是喜调达恶抑郁,类似于树的枝叶调达,向上、向外、生长、舒展的特性 。其主要的生理功能是主疏泄,调畅气机,调节全身的气血运行,说与春季的升发特性相应,肝脏的生理功能也活跃起来 。肝主疏泄的功能有两方面的作用,一是条畅气血,二是条畅情志 。如果肝脏功能失常,肝气郁结,气血的运行就会受到影响,出现气滞血瘀的病症,如冠心病、高血压、脑中风等 。肝气不舒影响到情绪,就会出现头痛、急躁易怒、鼻子出血等病症 。因此,春季应注重养肝,要保持心情的舒畅,以顺应肝气伸展,条达的个性 。
春季饮食以养肝
中医理论认为酸味入肝,甜味入脾,春季乃肝旺之时,如果过食酸味,会使肝气过旺,肝木克脾土,容易损伤脾胃,因此要顾护脾胃,在饮食方面,适当减少酸味食物,增加甜味食物,能增强脾胃的功能,以防止过旺之肝气的侵犯 。元代邱处机着有《摄生消息论》言:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气 。”就是这个道理 。
春季饮食调养还应注意早、中、晚的不同特点:
1、春季的第一个月是早春时节,此时春阳始生,阴寒渐退,乍暖还寒 。应适当食些葱、姜、蒜、韭菜等辛味升散的食物,以助春阳的升发,养人的生长之气,并能暖体散寒 。
2、春季的第二个月是仲春时节,此时阳气升发,肝气旺盛,应谨防肝气克脾,损伤脾胃 。饮食当多食甘味食物,如大枣、山药、桂圆、莲子等 。
3、春季的第三个月为晚春时节,此时接近夏季,气温升高 。应以清淡饮食为主 。《饮膳正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之 。”不宜进食辛热食品,如辣椒、胡椒、葱、姜、牛羊肉等,以防热盛化火,生毒生疮 。
另外,春季还要注意营养全面,宜多食些富含蛋白质的食物,如蛋、奶、鱼、肝、豆制品等,以保证人体各组织器官功能活动的需要 。少食动物脂肪性食物 。多食新鲜蔬菜和水果,如莴笋、胡萝卜、芹菜、花菜、藕、荸荠、豆芽、油菜、菠菜等甘淡凉润之品,能生津润燥,防止阳热过亢,现代医学认为能补充机体需要的维生素、无机盐和微量元素 。春季气候干燥易缺水,应多饮水补充水分,促进新陈代谢 。
春季调畅情志养肝
中医理论认为,肝在志为怒,怒伤肝 。因为肝的生理特性是主疏泄,主升发 。所以说人的心情舒畅,气血调和,肝的功能就正常,人体就健康无病;如果在发怒或情绪激动时,可致肝气或肝阳升动太过,体内的气机逆乱,气血失调,脏腑功能紊乱,从而发生疾病 。同样,若心情抑郁,导致肝气郁结也会发生疾病 。所以,注重调畅情志,保持心情愉悦,切忌情怀忧郁,愤然恼怒,也是春季养生的一大关键 。这样才能使春阳得以升发宣达,人体的代谢机能正常旺盛 。
顺应春季升发之性以养肝
中医最早的医学着作《黄帝内经》指出:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生 。”意思是说春季阳气升发,推陈出新,人们应该夜卧早起,披散开头发,舒缓其形体,漫步于庭院之中,使意志升发,心情畅达,以适应春季除陈推新、升发疏达、向上向外宣散的特点 。提示我们应该闻鸡起舞,早起散步,或进行慢跑、跳舞、打太极拳等活动,切不可“寂寞空庭春欲晓,梨花满天不开门” 。亦可在阳光明媚的春日,到大自然中去,踏青赏花、游山玩水、以锻炼身体怡情养性,减少疾病的发生 。春季阳气升发,万物复苏,我们要顺应自然,保护生机,起居有常,早睡早起,既要保证充足的睡眠,也要防止睡眠过多 。这是春季的养生之道,如违背这一规律就可能损伤肝脏,出现肝气不调的病理表现 。
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