黄瓜鸡丁的做法
怎么做黄瓜鸡丁,爱吃黄瓜赶紧学,一道黄瓜味十足的菜好吃?学做黄瓜鸡丁,爱吃黄瓜赶紧学,一道黄瓜味十足的菜需要哪些食材?美食君老师为您提供黄瓜鸡丁,爱吃黄瓜赶紧学,一道黄瓜味十足的菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黄瓜鸡丁,爱吃黄瓜赶紧学,一道黄瓜味十足的菜 。
这道菜也是简单到爆!
1、材料:鸡丁(鸡胸肉或者鸡腿肉)、黄瓜丁、其他蔬菜丁、葱花
鸡丁:耗油、少许料酒、黑胡椒粉,腌渍五分钟就可以了
【黄瓜鸡丁的做法】 蔬菜丁:超市有卖的,如果自己不写切的话,去买三块钱散装的,可以用很多次哦!
2、①热油,炸香葱花,加鸡肉,炒至颜色变白,盛起来
②重新加少许油,将蔬菜炒熟
③加入鸡丁,加少许盐,拌炒均匀,淀粉勾芡,就可以起锅了!
注:鸡丁和肉丝都要先盛起来,是为了避免在锅里面时间过久,口感变老,如果你不介意的话,可以直接把黄瓜什么的倒进去炒~
3、成品
颜色还挺艳的,黄瓜不宜炒太老,口感会很差哦!腌过的鸡肉味道和口感超赞!
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