饭店必点的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
怎么做饭店必点的蒜蓉粉丝蒸扇贝好吃？学做饭店必点的蒜蓉粉丝蒸扇贝需要哪些食材？哈利麻麻老师为您提供饭店必点的蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的饭店必点的蒜蓉粉丝蒸扇贝 。
是不是在外面饭店吃饭时 ， 常点的一道菜就是蒜蓉粉丝蒸扇贝？我自己以前就是 ， 非常爱吃扇贝 ， 蒸的 ， 烤的 ， 只要饭店有这道菜就必点 。自从自己会做了 ， 才知道 ， 原来这道看起来这么高大上的菜 ， 如此简单 ， 都可以变为家里的家常菜 ， 即简便 ， 又不费时间 。
材料:
扇贝(个头越大越好)
蒜头
生姜
新鲜红辣椒
小葱
蒸鱼豉油
细粉丝
做法:
- 扇贝拿出解冻后 ， 洗干净 。
3.将蒜头、生姜、红辣椒、小葱 ， 都切成末待用 。
4.锅烧热 ， 放少许油 ， 将蒜末、姜末和红辣椒末倒入油锅 ， 加一点点盐翻炒 。稍微炒一下 ， 有蒜蓉香味了就盛出来 。
5.将粉丝盘放在扇贝上 ， 再将已炒好的蒜蓉末 ， 如图 ， 铺在扇贝中间 ， 再将蒸鱼豉油滴两滴在扇贝上 。就可以放入已预热的蒸锅 ， 大约蒸10分钟就可以了 。
6.在蒸好的扇贝上 ， 撒上一点小葱 ， 美味 ， 鲜嫩的蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了 ， 保证你全家人吃了都说好！
【饭店必点的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法】
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