入门款辫子造型面包的做法
怎么做入门款辫子造型面包好吃？学做入门款辫子造型面包需要哪些食材？哈利麻麻老师为您提供入门款辫子造型面包的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的入门款辫子造型面包 。
材料
高筋面粉 300g
白砂糖 35g
奶粉 8g
鸡蛋液 45g
水 130g
酵母粉 5g
盐 1g
黄油 30g
做法
1.将面包配料里除了盐和黄油，其他配料全部放入面包机或和面机里，开始和面(没有机器的用手，只是比较累)，面团已经能结成团，有一定韧性的时候，把盐放进去，面团已经揉到快好时，把黄油放进去，继续揉 。
2.面团揉到拉开，透明，不易断时，就是揉好了 。
3.把面团分成8份，搓圆 。
4.再把每一份分成3小份，先搓圆(搓圆是为了把面团里的空气挤出)，再搓成条形，每条两头细中间粗 。
5.像编辫子一样，编成麻花状 。注意:两头捏紧，把尖尖头折到后面去 。
6.把做好的，放烤盘里(注意，烤盘里抹一层薄薄的油，每个之间要留出足够的间距，不然发酵后会粘连)，放烤箱发酵(这个要求有发酵功能的烤箱)，做好形状再发酵，这样面包能发的松软一些，如果烤箱没有发酵功能，可以面团揉好后就发酵，再包，做成辫子形 。
7.发酵20-30分钟，拿出，已经比没发酵之前大了快1倍了，这个发酵时间，不同机器时间不一样，这个自己拿捏一下，我在烤箱里还放了一碗水，这样提高烤箱里湿气，更利于发酵 。
8.发酵好的面包，表层均匀的刷上蛋液，再放入已经预热好的烤箱烤(注意，一定要预热)，上火200度，下火190度(不分上下火的烤箱就全200度)，烤13分钟，这里要注意了:面包在烘烤的过程中还会长大，在没完全定型前，千万不要开烤箱门！如果开了烤箱门，那面包也长不大了！各家烤箱其实里面温度也不一定准，你设定为200度，不一定里面温度能达到，所以，自己要看一下情况，13分钟后表层颜色还没有金黄，就再烤2分钟 。
【入门款辫子造型面包的做法】
10.有造型又好吃的辫子面包就完成啦！
推荐阅读
- 车贷需要查征信吗？车贷提前还款划算吗？
- 冬春换季宜吃的6款养生粥
- 美味排毒又减肥 6款海带瘦身食谱
- 世界最美的8款垂吊花，看一眼就疯狂！
- 名律说法|舒律师追回巨额欠款：扭转败局，财产线索是关键
- 寒露滋补养生的五款粥 寒露吃什么
- 四款爱他美白金版评测，上道的妈妈原来这样选！
- 详解四款高腰裙子的结构制图方法 详解高腰裙子的结构制图方法
- 缩阴紧致用哪款药最好？为什么用了凝胶感觉紧了！
- 蓝色的蟹爪兰，你信了吗？