浓郁布朗尼蛋糕的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做浓郁布朗尼蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供浓郁布朗尼蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味浓郁布朗尼蛋糕 。
爱吃巧克力蛋糕的人,说起心中的最爱,恐怕都是布朗尼莫属 。超多的巧克力,湿润的蛋糕口感,入口即化的巧克力碎,最浓郁的巧克力蛋糕莫过于此 。制作图中11cmX6cmX3cm模具2个
做浓郁布朗尼蛋糕所需食材:黑巧克力70克,无盐黄油85克,鸡蛋1个,牛奶10克,细砂糖70克,高筋面粉40克,耐高温巧克力豆15克,核桃碎35克,提子干15克,浓郁布朗尼蛋糕的做法步骤:
步骤1:软化的黄油和巧克力切小块,一起放入容器中;
步骤2:隔水加热至黄油和巧克力完全融化,搅拌均匀;
步骤3:另取一个容器,放入鸡蛋,加入细砂糖搅,用手动打蛋器搅拌均匀;
步骤4:再加入牛奶搅拌均匀;
步骤5:将黄油巧克力液倒入鸡蛋液中,搅拌成均匀的液体;
步骤6:筛入高筋面粉,用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊;
步骤7:给面糊里倒入2/3的核桃碎、巧克力豆和提子干,翻拌均匀;
步骤8:模具内壁涂抹一层软化的黄油,将面糊倒入模具中,大约八分满;再在最上面撒上其余的1/3核桃碎,放在烤网上;烤箱预热180度,上下火,烤网放在烤箱中层,大约烤25分钟左右 。
温馨提示:【浓郁布朗尼蛋糕的做法(学龄期儿童食谱)】1、如果你喜欢香蕉口味,也可以用完全熟透的香蕉泥混合其中,香气更加美妙;2、蛋糕放凉后密封保存,冷藏一夜口感更好 。
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