土豆饼的做法(青少年食谱)
小土豆外表朴实无华 , 家常平常 , 一年四季都有 , 女儿是名符其实的土豆控 , 无论春夏秋冬 , 在我家都是春天 , 最受欢迎!
做法很简单 , 土豆蒸熟压碎 , 放鸡蛋 , 糯米粉 , 胡萝卜丁 , 盐 , 素粉 , 搅拌均匀 , 两面煎熟即可 。外面酥香 , 里面绵软 。口感相当棒!
土豆饼
材料:土豆2个
糯米粉50克
【土豆饼的做法(青少年食谱)】鸡蛋1个
盐1t
天鲜蔬1t
土豆饼的做法
1、土豆洗净 , 切三大片 。
2、锅内放水 , 放土豆片蒸 。
3、用筷子能扎透 , 关火 。
4、土豆剥皮 。
5、用勺子将土豆碾成粉状 。
6、胡萝卜切小丁 。
7、放入糯米粉 , 鸡蛋 , 盐 , 天鲜蔬 。
8、带手套混合 。
9、抓到均匀 。
10、手沾水 , 将土豆攒成圆形 。
11、电饼铛泛油烧热 。
12、两面唠叨金黄即可 。
美食小贴士:
1、糯米粉和盐按土豆的大小和水量调节 。
2、土豆先蒸后剥皮 , 更彻底快捷 , 不容浪费 。
3、选用内蒙土豆 , 又粉又面 。
土豆的营养价值
土豆名称:土豆营养成分:土豆病理功效:土豆食用禁忌:土豆相关菜谱:预防:中风、消化道癌症、胆固醇疾病、心血管疾病 。胃火牙痛、胃溃疡、脾虚纳少、大便干结、消炎、高血压、高血脂等疾病 。。
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