冬季保健可适当吃冷食
【冬季保健可适当吃冷食】 冬季保健可适当吃冷食
进入冬季以后 , 人们有以进食热食来保暖健身 , 而把冷凉食品拒之口外 。殊不知 , 在严寒的冬季 , 若能适当吃些冷食 , 不但对身体无害 , 反而还有益处 , 不失为冬季的一种保健方法 。
人肺腑火盛 , 而冬天“上火”的现象似乎还更多 , 故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 。冬天外界气候虽冷 , 但人们穿得厚 , 住得暖 , 活动少 , 可造成体内积热不能适当散发 , 再加上冬令饮食所含热量较高 , 所以很容易导致胃肺火盛 , 甚至人会出现“火盛三焦”现象 , 即上焦蕴热 , 表现为舌尖赤红、舌苔黄厚 , 易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蕴热 , 多因过食油腻、甜或大补的食物造成 , 表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等;下焦蕴热 , 多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起 。
1、冬季适当吃点冷饮
冬季吃些冷饮 , 旨在消“火”,不但效果较快 , 而且也是一番别致的享受 。当然 , 冬天吃冷饮食也要因人而异 , 尤其是胃肠功能欠佳者需慎食 。同时 , 冷食只能起到带走体内一部分热量的作用 , 治标不治本 , 所以不妨再吃些性冷的食物 , 如萝卜、莲子、松花蛋等 。
2、冬天适当吃点凉菜
冬天天冷 , 人们喜欢吃油脂多、高热量的食品 , 加之户外活动少 , 因此易发胖 , 尤其是胸、腹部和臀部 。为了不增加体重 , 除了注意体育锻炼外 , 多吃些凉菜 , 能迫使身体自我取暖 , 多消耗一些脂肪从而达到减肥目的 , 确保健康 。
3、冬季可常喝凉开水
若能经常饮用凉白开水 , 有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效 。尤其是早晨起床喝杯凉开水 , 能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强 , 促进新陈代谢 , 加强免疫功能 , 有助于降低血压、预防心肌梗塞 。
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