蒜香黑白木耳的做法（增肥食谱）
怎么做蒜香黑白木耳好吃?学做蒜香黑白木耳需要哪些食材?为您提供蒜香黑白木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香黑白木耳!
【蒜香黑白木耳的做法（增肥食谱）】黑木耳味甘性平(偏凉)，具有补气益智、凉血止血活血之功效 。木耳味道鲜美可口，是一味补而不腻的强壮滋补品，久病体虚、腰膝酸软、肢体麻木、失眠多梦、眩晕健忘者均可经常食用 。白木耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿 。过年的时候，天天大鱼大肉的吃，到最后看到肉都腻不想吃的时候，不如来一道清清爽爽的凉拌菜，看是不是让人胃口大增啊！
1.准备食材，黑木耳，银耳用温水泡发 。蒜，香菜，青红菜椒洗干净 。
2.青红辣椒切丝，香菜切段，蒜拍一下切沫 。
3.锅里烧开水，加一点盐，把青红辣椒放里面焯一下拿出 。
4.黑白木耳也放开水里面焯一下拿出 。
5.一个鸡蛋打成蛋液 。
6.锅里热油，把鸡蛋放里面煎成薄饼拿出来切成丝 。
7.调一个碗汁，放蒜沫，盐，鸡精，糖，生抽，香油调匀，吃的时候拌匀即可 。
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