糖尿病患者可以吃薯类食品吗

薯类食品含有较多的糖 , 故糖尿病患者应该少吃 。薯类食品含有较多的微量元素和维生素 , 加工后味道鲜美 , 如多吃应适当减少主食 , 否则会导致糖摄人过多而升高血糖 。
【糖尿病患者可以吃薯类食品吗】芋头、土豆、白薯、山药、荸荠、菱角、凉薯等属于薯类食品 。
其中山药是人们喜爱吃的食品 , 有许多用山药配制成的食疗单方 , 补身健体 , 降糖 。中医认为山药滋补肺、脾、肾三脏 , 可用于治疗糖尿病 。
现代研究也证实山药确实有降糖功效 , 但是作为药用其剂量小 。如只看其有降糖作用 , 盲目多食用山药 , 以求药食并用 , 可能反受其害 , 造成血糖升高 。有患者曾单用菱角降糖作用治疗糖尿病 , 结果日食一斤 , 半月后血糖升的很高 。
所以 , 作为药用食疗 , 一定要在专科医师指导下根据患者病情 , 综合症状、舌象、脉象 , 辩证施治后使用 。lt;糖尿病gt;

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