奶豆腐可以放多久？奶豆腐直接吃好还是蒸了吃好？
这篇文章主要为大家介绍：奶豆腐的营养价值奶豆腐可以放多久？奶豆腐直接吃好还是蒸了吃好？，希望对你有所帮助
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奶豆腐的营养价值
奶豆腐中含有微量元素钙和维生素d，能促进人体对钙的吸收和利用，增加骨密度，预防骨质疏松 。奶豆腐中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、烟酸及核黄素等物质，补充人体所需的营养，加速机体新陈代谢，提高机体免疫力 。奶豆腐中含有微量元素硒和氨基酸等，能够清除体内的自由基，提高身体抗氧化能力，延缓衰老，延年益寿 。
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奶豆腐可以放多久？
【奶豆腐可以放多久？奶豆腐直接吃好还是蒸了吃好？】奶豆腐不适宜放置过久，尤其是南方的夏天，应该就奶豆腐放在冰箱中冷冻 。为了不影响奶豆腐的风味，最好在2个星期内食用 。一般将奶豆腐放在冰箱中冷藏是可以的，超市里的奶酪都是放在开放的冷冻箱里，避免其变质 。保存奶豆腐，温度不宜过高或过低，温度过高变馊是必然的，而温度过低奶豆腐结块，这样可能是会影响其口感 。
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奶豆腐直接吃好还是蒸了吃好？
刚出锅的奶豆腐可以直接吃，柔软细腻，十分可口 。等到冬天的时候，奶豆腐放了一段时间后，会变得硬，所以不能直接食用，一般会把奶豆腐泡在热水里食用，也可以放在锅里面蒸软后食用，如果有烤箱，就可以给奶豆腐上抹一层蜂蜜和油，然后放到烤箱里面烤黄后食用 。如果要出远门的话，就只能泡在奶茶中或热水里面食用了 。
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