燕京拉格啤酒怎么样,什么是拉格啤酒?
燕京拉格啤酒是天然晾制的,用的是啤酒花,比市面上很多酒高,口感更醇香,整体感觉很清爽,啤酒的泡沫十分丰富,细腻均匀,一口喝下去,回味悠长,是非常不错的一款啤酒 。
【燕京拉格啤酒怎么样,什么是拉格啤酒?】 拉格啤酒,源自德文“储存”,是一种桶底酵母发酵,再经过低温储存的啤酒 。桶底发酵,顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方 。发酵温度一般在10-12摄氏度 。
常见的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多数注重清爽和麦芽的香味,一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味 。
燕京拉格啤酒麦芽浓度10度,规格330ml,入口清爽,突出的麦芽香气,口味纯正又不失活泼,是燕京啤酒里比较经典的一款,值得品鉴 。
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