土豆饼的做法(西餐面点)
土豆饼的主料:土豆(一个)面粉(适量)
做土豆饼所需厨具:蒸锅、平底锅
土豆饼的做法图解步骤
1.土豆一个削皮洗净 , 切成块状
【土豆饼的做法(西餐面点)】2.隔水蒸熟
3.捣成土豆泥
4.加入面粉 , 盐 , 胡椒粉 , 清水
5.用筷子搅拌后活成面团
6.用擀面杖擀成饼状 , 撒少许芝麻 , 再擀平实一些 , 防止芝麻脱落
7.平底锅中倒油 , 放入面饼
8.半分钟后翻面再烙
9.两面金黄就可以了
10.盛盘
11.切块
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