清炒三色蔬的做法（素食菜谱）
怎么做清炒三色蔬好吃？学做清炒三色蔬需要哪些食材？为您提供清炒三色蔬的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清炒三色蔬 。
银杏:含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等 ， 因此可以抗氧化 ， 保护细胞的完整性 ， 延缓衰老 。百合:润肺止咳 ， 清心安神 ， 补中益气 ， 清热利尿 ， 清热解毒 ， 凉血止血 ， 健脾和胃 。芦笋:所含膳食纤维柔软可口 ， 能增进食欲 ， 帮助消化,其多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜 。三种健康蔬菜用橄榄油炒着吃 ， 想不美都很难 ， 哈哈哈！
清炒三色蔬的主料：银杏(适量)鲜百合(适量)芦笋(适量)清炒三色蔬的调料：橄榄油(适量)蒜(适量)做清炒三色蔬所需厨具：【清炒三色蔬的做法（素食菜谱）】炒锅
清炒三色蔬的做法图解步骤
1.备材料：银杏去皮壳 ， 芦笋切小段 ， 鲜百合分成小瓣 ， 蒜头切碎
2.银杏用水煮熟 ， 芦笋出一下水 ， 均捞起过凉水 ， 待用
3.下橄榄油在锅中 ， 烧热 ， 爆香蒜粒
4.投下三种蔬菜稍炒一下
5.下所有调味料
6.大火快炒 ， 即可上碟
小窍门：调味料不能下的太多 ， 不然会掩盖蔬菜天然的甜味
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