焦糖玫瑰豆花的做法(美容菜谱)
怎么做焦糖玫瑰豆花好吃?学做焦糖玫瑰豆花需要哪些食材?为您提供焦糖玫瑰豆花最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焦糖玫瑰豆花!
焦糖玫瑰豆花的介绍:这款焦糖玫瑰豆花,就是健康与美丽并重的一道美食 。豆浆的低脂高蛋白,玫瑰酱的养血美容调阴,这是一款非常适合初秋的清润养生甜品 。常喝这个,绝对会让你变得健康美丽哦!
焦糖玫瑰豆花的食材和调料:黄豆100克玫瑰糖适量水1000克内脂3克糖50克清水10克温水15克
焦糖玫瑰豆花的的家常做法,最正宗焦糖玫瑰豆花怎么做好吃黄豆置于清水中(分量外)浸泡6小时以上,冲洗滤干备用
【焦糖玫瑰豆花的做法(美容菜谱)】将泡好的黄豆与1000克水倒入豆浆机中,选择程序开始煮豆浆
将煮好的豆浆过滤,冷却至85度左右
3克内脂置于碗中
用少量纯净水化开
将内脂溶液冲入豆浆中,迅速搅拌2秒后静置10分钟左右,勺一勺,即可看见豆浆已凝固成豆花
等豆花凝固的过程中,可以用来煮焦糖,将50克白砂糖与10克清水置于碗中
一边小火加热,一边搅拌,慢火煮至焦糖色,关火,迅速将15克热水冲入碗中,然后坐于冷水中冷却
将豆花盛入碗中,煮好的焦糖汁浇于表面
最后再撒上适量玫瑰糖即可
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