花生酱拌豇豆的做法（凉菜菜谱）
怎么做花生酱拌豇豆好吃?学做花生酱拌豇豆需要哪些食材?为您提供花生酱拌豇豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生酱拌豇豆!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
花生酱拌豇豆的简介：天气炎热拌菜肯定是不能少的 ， 吃惯了麻辣的 ， 偶尔也来一个小清新也是不错的 ， 这道菜就非常适合用清新来形容 ， 豇豆清香爽脆 ， 配上清爽的调料 ， 什么都淡淡的 ， 甚是喜欢 。
花生酱拌豇豆的食材：主料：豇豆200g辅料：花生酱适量盐适量米醋适量大蒜适量小葱适量花生油适量鸡粉适量花生酱拌豇豆的做法图解步骤：
1.准备食材 ， 豇豆掰成三寸段 ， 洗净沥干
2.锅内热水把洗干净的豇豆放进去焯水 ， 加一点油和少许盐 ， 但是别太过 ， 我喜欢脆一点的口感
【花生酱拌豇豆的做法（凉菜菜谱）】3.大蒜切成末 ， 花生酱用花生油化开 ， 加点油会润滑（用开水化开花生酱也可以 ， 个人感觉开水化的味道没这么浓郁了） 。
4.小葱切末
5.煮熟的豇豆捞出过凉水 ， 加入剁碎的蒜米 。
6.加盐 ， 香醋 ， 鸡精 ， 2勺干花生酱 ， 小葱拌均
7.豆角摆盘码放好 ， 再淋上化开的芝麻酱汁即可 。
小贴士：1 ， 因为我比较爱吃花生酱 ， 所以放的多 。拌的时候放了 ， 还淋上了一层 ， 其实减半就够了 。自己在家吃 ， 没必要摆盘那么整齐 ， 越乱其实越好浇花生酱 。没有花生酱用芝麻酱也是可以的 ，
2.凉拌豇豆少不了蒜泥 。
推荐阅读
- 凉拌鸡丝的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌苦瓜的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌金针菇的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌面的做法
- 凉拌西兰花
- 凉拌土豆丝的做法
- 哪些凉拌菜能助你瘦身？吃什么凉拌菜能瘦身？
- 凉拌黄瓜的做法大全
- 凉拌豆腐皮的做法
- 小葱拌豆腐 有效预防结石症（烹饪技巧）