瘦肉怎么做给3岁孩子吃
【瘦肉怎么做给3岁孩子吃】肝泥肉泥的做法：
原料：猪肝或牛肝、鸡肝50克，瘦猪肉50克，盐少许 。
制作：
1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥 。
2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀（不加盐也可），上笼蒸熟即可食用 。
3、肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用 。
特点：肉香肝烂，适合婴幼儿食用 。肉泥也可以这么做：肉剁细细的，剁好以后，拿刀使劲拍一会儿，这样据说这样能把肉里的细胞弄破，汁水出来让肉变得更滑更嫩 。你马上就能看到效果，肉变得沾沾滑滑 。盛到碗里，放点油，放点生粉 。这样做出的肉比较嫩，宝宝比较好入口 。
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