奥尔良烤翅的做法(生菜)
本食谱来自jmy的私房菜老师分享的奥尔良烤翅的做法,所属分类:,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级),适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人 。
怎么做奥尔良烤翅好吃?学做奥尔良烤翅需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的奥尔良烤翅 。
烤鸡翅人人爱吃,烤翅表皮香脆,肉鲜嫩多汁,实在让人吃的停不了口,和大家分享一款超简单的做法,厨房新手也是一学就会的呢^_^
做奥尔良烤翅所需食材:主料:鸡翅8个,新奥尔良烤翅料100g,生菜4片,清水100g
奥尔良烤翅的做法步骤:1. 鸡中翅洗干净,沥干水份后用牙签或叉子戳些小眼子,我用了牙签,这样表皮不会破坏 。
2. 新奥尔良烤翅料100克 。
3. 加100克清水调成糊状 。
4. 把鸡翅放进调料中,两面均匀的抹上调料,用手按摩片刻,放冰箱冷藏两个小时以上 。
5. 准备一个烤盘,铺上油纸,把腌制好的鸡翅放进烤盘 。
6. 放进预热好的烤箱,中层190度烤20分钟 。如果家里不方便用烤箱制作的话,用锅煎熟也是一样的,锅子烧热后放一点点油,鸡翅放进锅内煎至两面焦黄即可 。
7. 时间到打开烤箱,烤翅香味扑鼻而来,经过20分钟的烤制,鸡翅表面微微的冒油,颜色非常好看,看着很想马上啃一个^_^
8. 生菜洗干净沥干水分,铺在盘子上 。
9. 把鸡翅铺上去摆个盘,开吃 。
10. 用叉子挑开看内部,鸡翅表皮红润焦香,内部鲜嫩多汁,来杯饮料或冰啤,太爽了,简单又美味的烤翅,厨房小白也是一学即会的哦,一起做起来哦^_^
11. 我一个人这一盘吃掉毫不费力^_^
温馨提示:腌制好的鸡腿要放冰箱冷藏一晚上,会更入味,新奥尔良烤翅料味道已经全部调好,不需要再放任何调料 。
【奥尔良烤翅的做法(生菜)】
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