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牛油果的做法（生菜）

本食谱来自厨娘物语BeautyCate老师分享的牛油果的做法，所属分类：，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级)，适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人 。
怎么做牛油果好吃？学做牛油果需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的牛油果 。
嗨大家好，我是小鹿！夏天就要过完了，该上学的继续上学，该上班的接着上班 。打算做一些补充能量和营养的食物送给你们，让你们更有活力的迎接新的挑战！话说有一种水果，被称为"森林奶油"价值非常高吃了对身体好！ 富含维生素和矿物质非常适合孩子和老人，丰富的叶酸对女生和孕妈妈尤其好 。不饱和脂肪酸和植物纤维对想要减肥瘦身的人也有更好的帮助！总之就是，谁吃了都好的水果~它就是牛油果啦！神奇的是，空口吃感觉味道很平淡，也根本谈不上好吃！其实只要get一些搭配小技巧，牛油果就能好吃一万倍！营养价值这么高的水果，此生不学会好吃的方法简直可惜了！所以这期来教大家4款牛油果的吃法~小鹿做了针对不同人群需求的4款，希望能照顾到每一个人~有让宝宝爱上牛油果的奶昔和孕妈妈也爱的日式牛油果豆腐 。有补充能量和营养的可颂三明治早餐，还有减脂增肌必备的鲜虾牛油果沙拉！（还花了点小心思做了国外上很流行的牛油果花，表白真的一级棒！）像我这种颜控，教程当然同时兼顾了颜值和口味！跟着做保证你会爱上牛油果哒!一起来看视频吧！
做牛油果所需食材：主料：[ 好伙伴牛油果奶昔 ]，牛油果半个，香蕉1根，牛奶300ml，[ 牛油果可颂三明治 ]，牛油果半个，可颂1个，生菜2片，火腿2片，黑胡椒，[ 日式牛油果拌豆腐 ]，牛油果半个，绢豆腐175g，海苔香松，[ 鲜虾牛油果花沙拉 ]，牛油果半个，虾5只，生菜100g，小番茄4个，芒果半个，油醋汁
牛油果的做法步骤：1. 牛油果怎么切丁呢？（牛油果一定要选成熟的，捏起来柔软适中，颜色是褐色的就会好吃的啦！对半划开，扭一扭就开啦！去掉核，横竖划花勺子一挖就全部出来啦！是不是特别简单？）
2. 牛油果怎么切丁呢？（牛油果一定要选成熟的，捏起来柔软适中，颜色是褐色的就会好吃的啦！对半划开，扭一扭就开啦！去掉核，横竖划花勺子一挖就全部出来啦！是不是特别简单？）
3. 牛油果怎么切丁呢？（牛油果一定要选成熟的，捏起来柔软适中，颜色是褐色的就会好吃的啦！对半划开，扭一扭就开啦！去掉核，横竖划花勺子一挖就全部出来啦！是不是特别简单？）
4. 牛油果怎么切丁呢？（牛油果一定要选成熟的，捏起来柔软适中，颜色是褐色的就会好吃的啦！对半划开，扭一扭就开啦！去掉核，横竖划花勺子一挖就全部出来啦！是不是特别简单？）
5. 牛油果怎么切丁呢？（牛油果一定要选成熟的，捏起来柔软适中，颜色是褐色的就会好吃的啦！对半划开，扭一扭就开啦！去掉核，横竖划花勺子一挖就全部出来啦！是不是特别简单？）
6. [ 好伙伴牛油果奶昔 ]:把半个牛油果丁和1根香蕉段放入原汁机 。
7. 再倒入300ml牛奶 。（两人份的话，500ml也是可以的）
8. 打至顺滑 。（原汁机什么牌子都可以，我一直用的都是my juicer，炒鸡方便！之前上架过，但现在断货啦！之后上架会告诉你们哒！）
9. 倒入壶中 。（小黄人的壶是我去年在85度℃买的，已经绝版啦！其实什么水壶都行~）
10. 好伙伴牛油果奶昔就做好啦！快和好伙伴一起分享吧~
11. [ 牛油果可颂三明治 ]:半个牛油果去皮切片 。
12. 1个可颂从侧面切开 。
13. 放入2片生菜、2片火腿、4片牛油果 。
【牛油果的做法（生菜）】
14. 撒上一些黑胡椒 。
15. 牛油果可颂三明治就做好啦，开吃吧！
16. [ 日式牛油果拌豆腐 ]:175g绢豆腐对半切片 。（记得选娟豆腐哦，内酯豆腐太容易碎）
17. 半个牛油果切片 。
18. 放一片豆腐放一片牛油果依次摆盘 。
19. 淋上酱油 。（日式酱油，刺身酱油或者生抽都可以）
20. 撒上海苔香松 。（没有海苔香松的，撒肉松也会非常好吃）
21. 日式牛油果拌豆腐就做好啦，开吃吧！
22. [ 鲜虾牛油果花沙拉 ]:5只虾去头去壳，大火焯熟，捞出备用 。
23. 生菜切成小段，小番茄、虾仁对半切开 。（虾对半切会更加入味也更好吃哦，看起来份量还增加了，感觉能吃很饱哈哈）
24. 芒果横竖划线，再一顶就变成芒果丁啦！
25. 放入100g生菜、4个小番茄、5只虾 。
26. 再来做一朵国外超级流行，看了心情都会变好的牛油果花吧~（一半牛果油切薄片，平移成一长条，再从一端卷起，就能变成一朵牛油果花啦！）
27. 放入沙拉中，再淋上油醋汁 。（油醋汁就是橄榄油和醋混合的一种健康又清爽的沙拉酱汁，我在之前的沙拉酱汁的合集里有教过，感兴趣的童鞋可以回复'节目单'查看 。）
28. 带着有爱的牛油果花朵的鲜虾牛油果沙拉就做好啦，张嘴！

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