寒冬吃柿要小心（饮食常识）
【寒冬吃柿要小心（饮食常识）】饮食是我们生活中的头等大事，日常的保健方法不仅需要以医疗的手段去维护，更多的还要从饮食的根源上对身体进行调节 。(www.28ms.cn)教你对身体无害的饮食常识——寒冬吃柿要小心，为我们的健康饮食打基础 。
萧瑟冬季伴随落叶来临，这意味着秋日里那众多色彩缤纷的水果退出我们的视线，取而代之的是满目黄澄澄的柿子，可是，大快嘴瘾之后，会引起柿病——胃石症 。
柿子含有鞣酸，可与蛋白质结合成不溶于水的鞣酸蛋白而沉积于胃内 。柿子特别是未成熟、青皮的柿子，所含的树胶、果胶、矢布醇和红鞣质等物质，与胃酸作用后可凝集、沉淀黏结成块，也可与未完全消化的食物聚积，经胃蠕动，形成巨大团块，即胃石 。空腹时吃过多的柿子更容易引起胃柿石 。
胃柿石轻者可无任何症状；重者在吃柿数小时或数天后出现恶心、呕吐、上腹疼痛不适或沉坠胀满感，不思饮食；呕吐物多为少量清液或黏液，有的含少许柿石碎渣 。因呕吐时柿石可阻塞贲门，所以一般呕吐量不大 。病程久者可致胃黏膜糜烂，甚至发生溃疡出血，出现溃疡病症状 。如果胃柿石进入小肠，也可引起小肠梗阻 。
目前治疗胃石症无特效方法 。轻者口服各种消化酶或口服碳酸氢钠；也可用手按摩挤压腹壁，促使结块破碎；还可经胃镜将团块切碎散开，然后洗胃或服泻剂将其排出；严重者则应考虑手术治疗 。
寒冬吃柿要小心饮食常识，汇聚健康饮食、科学饮食、饮食安全的各种知识、常识与禁忌 。
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