自制糖莲子的做法步骤 冰糖莲子羹的烹饪技巧分享
1、食材:
莲子干30g-50g、冰糖150克、千银耳150g、清水500毫升 。
2、做法:
(1)准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克 。
(2)锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳,放入150克冰糖,盖上盖子 。
【自制糖莲子的做法步骤 冰糖莲子羹的烹饪技巧分享】(3)慢炖两小时后把去苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时即可关火 。前后总共用三小时 。
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