十种包饺子的方法 吃出饺子的新花样
1、家常饺子 家常饺子的包法最简单 , 拿出一张饺子皮 , 添加上适量的馅 , 对折将上方接口处捏紧 , 然后用虎口捏住两边 , 用力往里一掐 , 一个最普通的包法就好了 。
2、月牙饺子 取一个饺子皮放上肉馅 , 对折将中间捏紧 , 一边的饺子皮不动 , 另一边用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧 , 再继续做两个小波浪 , 左半部分也以相同的方式捏紧即可 。
3、葵花饺子 在一张饺子皮放上肉馅 , 另一张饺子皮平放在肉馅上面 。然后将两张饺子皮边边捏紧 , 顺着一角向里捏花边 , 捏完一圈一个葵花饺子就成型了 。
【十种包饺子的方法 吃出饺子的新花样】4、荷包饺子 取出一张饺子皮 , 放上肉馅然后对折 , 将两边捏紧 , 然后从右至左卷出花边就好了 。
5、小鱼饺子 取出一张饺子皮放上肉馅 , 对折将中间捏一下 , 两边的饺子皮都分别以小波浪的方式从右向左的捏紧 , 最左端捏紧后将其压平即可 。
6、小金鱼饺 取一个饺子皮放上肉馅 , 将左半部分捏紧 。将右半边的中间部分向中心捏紧 , 剩下的部分留下鱼眼睛的位置 , 其余的边捏紧就可以了 。
7、元宝饺子 取出一个饺子皮放上馅 , 然后对折将两边捏紧 , 再反过来把左右两个角捏在一起捏紧即可 。
8、三角饺子 取一个饺子皮放上肉馅 , 将左边的部分对折捏紧 。将右边的中间部分向中间捏紧 , 剩下的两个边再用力捏紧即可 , 还可以捏出花边来 。
9、四角饺子 取一个饺子皮放上肉馅 , 将中间捏紧 , 再把左右两边取中间部分捏紧 , 然后将剩余的边边捏紧就算包好了 。
10、四喜饺子 饺子皮放上馅以后 , 先对折把中间捏紧 , 再将左右两边的中间部分向中间捏拢 , 把余下的四个小口打开 , 可以往小口里塞一些自己喜欢的馅 , 四喜蒸饺就捏好了 。
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