纸巾里的10个健康秘密( 四 )
一烧会有油长期使用可致癌
据业内人士介绍，虽然根据国家规定，回收纸(再生纸)不能用于生产餐巾纸等纸巾纸，但不少纸厂出于生产便利考虑，往往混合生产卫生纸、餐巾纸，其结果就可能导致回收纸成为卫生纸和餐巾纸的共同原料 。而为了节省成本，这些回收纸的原料中既有废书烂报，也有用过的餐巾纸、卫生纸，甚至还有卫生巾和医院丢弃的废纱布 。制造商将这些回收纸放进掺有机油、滑石粉的碎纸机内粉碎，然后经过浸泡、蒸煮、增白、脱墨等工序制成纸料，再经过压花、切割、装包后，劣质餐巾纸就生成了 。
在采访中，有知情人告诉采访人员“劣质餐巾纸含有大量荧光剂及化学添加剂，一烧会有油” 。为了证实这一说法，采访人员随机拿了几种从饭店取回的免费或收费餐巾纸并在白色瓷碟上点燃，其中从道里区某烧烤店拿回的1元一包的餐巾纸，燃烧后变成一团黑中略带白色的灰烬，白色瓷碟上出现了一层明显的黄色油渍;从南岗区一家小饭店拿回的免费餐巾纸，燃烧后则变成了黑灰色的残渣，碟子表面留下了黄褐色的粘稠液态污渍;而从开发区一家高档饭店拿回的餐巾纸燃烧后也未能“幸免”，白瓷碟子上同样出现了黄色油污 。倒掉这些残渣后，采访人员发现碟子表面留下的黄褐色污渍，用手一摸，黏且滑，非常恶心，闻起来还有一股刺鼻的气味，而且不容易清洗掉 。
这些餐巾纸燃烧后为何会留下黄色的油渍？就此，采访人员咨询了东北林业大学材料科学与工程学院制浆造纸专业的岳老师 。据岳老师介绍，如果餐巾纸中没有任何化学添加剂，纸巾燃烧后应该只剩灰烬 。如果燃烧餐巾纸后留下黄色油迹，最大可能是这些纸中含有化学成分，如脱墨剂、柔顺剂、滑石粉、荧光增白剂等 。长期使用这种劣质餐巾纸擦嘴、脸和手，会导致皮肤过敏;纸上的增白粉、漂白剂，可进入呼吸道引发感染;滑石粉、荧光剂及重金属超标的餐巾纸，更有致癌危险 。
劣质餐巾纸充斥小餐饮 长期使用危害大
小饭店多用劣质餐巾纸
劣质餐巾纸，在很多小饭店里随处可见，只是绝大多数顾客视而不见罢了 。采访人员来到一家小饭店就餐，发现每个餐桌上都摆了几张餐巾纸，颜色灰白，一抖竟掉出大量的粉尘 。采访人员发现，饭店的餐巾纸就放在角落里的一个没有任何标识的透明大塑料袋中，为了方便，很多顾客都是自行取用 。
对于这些劣质餐巾纸，一家小饭店的经营者说：“多年来我们用的都是这种餐巾纸，没问题的 。再者说，只用它来擦擦嘴，又不是把它吃进去 。”经营者还向采访人员诉苦道：“我们是小本生意，只能使用这种便宜的餐巾纸 。现在天热了，顾客的用纸量明显增加，我们的餐巾纸质量虽然不好，却是免费给顾客用的，高档餐巾纸用不起呀 。，纸巾不好危害健康养生”
采访人员走访时，很多小饭店的经营者都表示，顾客用纸时非常浪费，不光用来擦嘴，有的人还用来擦桌子、擦凳子 。有的顾客一用就是一摞，如果提供价格高、质量好的餐巾纸，是一笔不小的开支 。
在一家批发生活用纸的商店外，采访人员看到大量餐巾纸被分装在一个个透明塑料袋中，在店门口堆了一米多高 。采访人员从纸堆上取下一袋，找遍外包装，没有发现厂名、厂址、生产日期、保质期和任何产品标识 。
采访人员特意查看了一些名牌餐巾纸，发现纸质柔软细腻，且包装上都注明了厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、卫生标准、规格等多种信息 。
采访人员在采访中了解到，劣质餐巾纸的批发价基本分两个档次，质量好点的每公斤10元至11元，差点的每公斤3元至4元 。店主坦言：“这餐巾纸确实不如家里用的卫生纸，饭店只求便宜，不求质量的 。”
长期使用劣质餐巾纸危害大
采访人员从卫生部门获悉，一般来说，劣质卫生纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌等，经常使用可能引发肠炎、伤寒、痢疾等病症;纸上的增白粉、漂白剂，可以进入人的呼吸道导致感染 。滑石粉属于矿物质，人吃多了会患胆、肾结石 。若使用的是工业滑石粉，里面还含有铅、镉等重金属，容易对人的神经系统、血液系统产生损害，甚至影响儿童智力发育 。
专家支招辨别劣质餐巾纸
专家建议消费者尽量不要使用彩色或带颜色LOGO的餐巾纸，尤其注意不能将拿带色餐巾纸接触食品 。此外，他为消费者识别优劣餐巾纸支三招 。
一看
包装标示清楚与否，有无厂家地址、联系方式、纸质级别、原浆含量等;纸本身有无杂质，比如黑点和孔洞，不好的餐巾纸危害健康养生 。
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