纸巾里的10个健康秘密( 三 )
采访人员了解到，现在很多小饭馆的餐巾纸都是随便用，其中不乏以卫生纸代替餐巾纸的 "节俭"商家 。在食品街一家羊汤馆内，消费者都是用卫生纸擦嘴 。"我们这儿一直用的就是卫生纸 。"饭店打工的小伙子说 。采访人员在店里看了十几分钟，发现这里的服务员如厕出来后会径直拿桌上的卫生纸擦手，纸卷上还残留着服务员手上留下的湿点，消费者又拿着擦嘴，且这种用纸循环链在本市很多餐馆都普遍存在 。
据了解，目前本市只有一些较为高档的饭店让消费者自己花钱买1元钱的纸巾，大部分饭店则向顾客免费提供餐巾纸 。免费的餐巾纸分为三大类，像一些快餐面馆提供盒装抽纸，这种纸巾纸质很薄，摸起来手感涩涩的，不柔软，这算较好的餐巾纸;大部分饭店都是提供散装的片状皱纹纸巾，这些纸巾一般都放在柜台前，消费者可以直接拿，或者由服务员递送，纸巾颜色亮白、纸质粗糙、一湿就成了纸沫，且还分有各种颜色;最差的就是卷筒卫生纸，颜色灰白，表面非常粗糙，大多集中在一些羊汤馆或者是路边的小烧烤摊，女性要注意纸巾的选择，这样有利于健康养生 。
批发市场：8元钱一公斤
大多餐巾纸都免费提供，很明显，价格肯定便宜 。昨天，采访人员在尖草坪小商品批发市场和五龙口批发市场看到，片状皱纹餐巾纸都随意塞在一些脏兮兮的大塑料袋里，堆放在地上 。有些纸看起来颜色明显暗沉，有些则是白得发亮 。采访人员随手拿起一包查看，发现餐巾纸外包装上根本没有任何标志 。很多餐巾纸包装内只有一张写有"纯木浆纸巾"字样的宣传纸片，只有少部分写有生产厂家的名称，但没有任何质量保证的标志 。
"你是饭店用哇？这个4元钱一斤，这些稍贵点，5.5元一斤，市场里我卖得最便宜，要不要？"摊主询问采访人员 。"这餐巾纸好不好？有没有质量问题，我想要好点的 。"采访人员想继续了解一下 。
"我还是第一次听说餐巾纸还要个质量 。那你去超市买哇，一小袋就得几块钱 。我这儿就是卖的个便宜，吃饭擦个嘴，还要质量？"摊主不屑地说 。采访人员看到，摊主的餐巾纸销量很好，仅仅十几分钟，就卖出去10公斤 。
从业人员：如厕我也不用
"劣质餐巾纸很多来自垃圾堆，这种纸如厕我也不会用 。"太原市一家品牌纸巾的代理商刘经理告诉采访人员 。据他介绍，餐巾纸是人们日常生活接触较密切、使用较频繁的卫生用品，列入消毒产品中卫生用品的管理范畴，其生产企业的卫生许可由省级卫生行政部门审批 。但因为制造工艺比较简单，一些根本达不到卫生标准、毫无消毒设施的厂家也开始生产餐巾纸 。
"你想让纸白一点，就加点荧光粉，为了让纸看起来大一些，就添加膨胀剂，如果消费者长期接触这些化学物质，肯定对身体有损害，正规厂家是不会用的 。"刘经理称，餐巾纸越白添加剂越多，它们大多是用几百元一吨的垃圾纸混合着纸浆做原料生产出来的 。为让纸质变得白亮，这些生产厂家会加入强碱将纸煮烂，然后加入大量的荧光增白剂、滑石粉等来增加纸的光洁度和柔顺度，甚至加入废机油以达到膨化效果 。
劣质餐巾纸危害有多大
劣质纸不仅含滑石粉还易携病菌
这些免费“餐巾纸”是否安全？“卫生纸不能等同于餐巾纸 。”国际食品包装协会秘书长董金狮说 。据了解，2002年7月1日起，卫生部颁布的《消毒管理办法》明确规定：禁止用卫生纸代替餐巾纸让消费者使用 。
专家介绍，根据国家规定，卫生纸允许采用回收纸做原料，回收纸或再生纸不能用于生产餐巾纸，一些造纸厂用回收纸来生产卫生纸，为了让纸变白等，会在生产中加入脱墨剂、滑石粉(碳酸钙)、荧光增白剂、漂白助剂等化工原料 。同时，一些纸厂出于生产便利考虑，往往混产卫生纸、餐巾纸，原料也可能混合使用 。
专家指出，滑石粉属于矿物质，人吃多了会患胆、肾结石，若采用的是工业滑石粉，里面还含有铅、镉等重金属，容易对人的神经系统、血液系统产生损害，甚至影响儿童智力发育，如果使用氯气漂白剂等，甚至会产生二恶英等，容易致癌 。
如果使用废纸做原料，可能还会含有大量细菌、重金属、真菌等，生产中不消毒，更多细菌将会残留，长期使用会引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病，有的甚至还可能携带肝炎病菌，纸巾里面有大量细菌，要注意养生 。
据了解，目前卫生纸或餐巾纸的相关国家标准中没有禁止使用滑石粉、荧光增白剂等，食品包装纸明令禁止使用 。餐巾纸没有列入食品纸范畴，也没有实行QS准入制度，这让规范使用成为监管盲区 。
推荐阅读
- 急性阑尾炎手术后的饮食问题
- 眼皮跳的食疗方法都有什么
- 口腔溃疡到底吃什么好的最快？
- 未老先衰？都是一个“情”惹的祸
- 便秘能吃白芍吗
- 灵芝吃了拉肚子怎么回事
- 洗脸水加盐的做法
- 护肝明目的食物有哪些
- 山楂的功效与作用 山楂汤帮你排毒补胃
- 肝炎吃什么好 老年肝炎的一日三餐