易坊好文馆

  1. 首页 > 健康养生 >

养生常识 当心这6种人不能吃鱼

鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。鱼肉中脂肪含量虽低 ， 但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用 。
鱼肉中的维生素D、钙、磷 ， 能有效地预防骨质疏松症 。需要注意的是 ， 患有以下疾病者不宜多吃鱼 。
1、服用某些药物者
服用止咳药者不要吃鱼 ， 尤其是深海鱼更不要食用 ， 以免引起组胺过敏反应 ， 导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状 。
不少深海鱼都含有组胺物质 ， 一旦人体内的组胺量超标 ， 该物质就会进入人体血液循环中 ， 导致组胺过敏反应 。
平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状 ， 是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质--单胺氧化酶 ， 它可使组胺无法进入血液中 。
但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂 ， 会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶 ， 此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄 。
除了止咳药 ， 还有其他药物也能抑制单胺氧化酶 。抗菌药 ， 如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物甲基苄肼等 。
中药里也有能抑制单胺氧化酶作用的药物 ， 如鹿茸、山楂、何首乌等 。
2、肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子 ， 加之血小板偏低 ， 轻易引起出血 ， 如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等 ， 会使病情急剧恶化 ， 犹如雪上加霜 。
3、孕妇
孕妇不宜经常食用海鱼 ， 常食海产品 ， 会过多摄入甲基汞 ， 胎儿在宫内接触的汞量越高 ， 幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大 。
科学家还提醒 ， 即使母体摄入的汞不多 ， 其胎儿的脑发育还可能发生迟延 。
【养生常识 当心这6种人不能吃鱼】为此 ， 孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜 ， 每周最多1～2次 ， 每次100克以下 ， 而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼 ， 可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类 。
4、出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼 ， 因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA) ， 可抑制血小板凝集 ， 从而加重出血性疾病患者的出血症状 。
5、结核患者
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应 ， 轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等 ， 重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高 ， 甚至发生高血压危象和脑出血等 。
6、痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质 ， 而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的 。

    推荐阅读


    上一篇：冬末这些小妙招 轻松预防多种病

    下一篇：12个健康谣言不要信