立冬是什么意思 立冬的由来及习俗
每年的11月7、8号是立冬,立冬是冬天的第一个节气,这也意味着冬天的正是到来了 。但是很多人都不知道立冬是什么意思,立冬的由来以及习俗有哪些,立冬养生有什么讲究呢?带着这些问题和小编一起阅读本文吧 。
立冬的由来及习俗
当我们还在享受这秋日温情的暖阳的时候,都已经进入11月了,7号就是立冬,它作为冬季的第一个节气,直接告诉我们冬天正式来了 。下面就由小编为大家介绍下关于立冬节气、习俗以及养生之类的知识 。
立冬,是二十四节气之一,也是干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225° 。立,建始也,表示冬季自此开始 。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始 。
立冬节气,高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立 。此时高空西风南支波动的强弱和东移,对江淮地区降水天气影响很大 。当亚洲区域成纬向环流,西风南支波动偏强时,会出现大范围阴雨天气 。此外,纬向环流结束和经向环流也会建立,并有寒潮和大幅度降温 。
立冬前后,我国大部分的地方降水明显变得少了,北方大地封冻,农作物都进入了越冬期 。
中国江淮地区的“三秋”已接近尾声,中国江南则需抢种晚茬冬麦,赶紧移栽油菜,中国南部则是种麦的最佳时期 。另外,立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作 。
简介
‘立冬 ’是二十四节气中的第19个节气,也是干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225° 。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》中说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也!”我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,冬季并不都是于立冬日同时开始的!气候学划分四季标准,下半年平均气温降到10℃以下为冬季,“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合 。最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季!北京于10月下旬也已一派冬天的景象,长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始!
史话立冬
立冬是二十四节气中的第十九个,其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准,在公历每年的11月7、 8日 。但在农历上的具体日期每年却不固定,此因农历是阴阳历 。
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,也是寒风乍起的季节 。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动 。此时,在北方,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气 。
立冬是十月的大节,汉魏时期,这天天子要亲率群臣迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭,在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳 。
立冬习俗有的改了,也有沿袭至今的 。卜岁霞浦叫“问苗”,这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉,举行丰收联欢晚宴,有些乡村演戏谢神庆丰收 。“立冬”日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称“补冬” 。畲族登山、巡田,到神庙卜岁称为“探宝 。
1937年全国人民奋起抗日 。在寒风乍起的日子,霞浦城关轰轰烈烈开展募寒衣活动,歌唱着《流亡三部曲》、《寒衣曲》,那悲壮的苍凉的歌声,牵动着干万人的心,沿街民众无不涕泪纵横,纷纷捐物、捐款 。寒衣节里的壮举,己时过70多年了,霞浦人民那豪情满怀的热烈场面,至今仍历历在目 。
节气物候
我国古代将立冬后每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃 。” 此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤 。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了 。
对“立冬”的理解,我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上 。追根溯源,古人对“立”的理解与现代人一样,是建立、开始的意思 。但“冬”字就不那么简单了,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠 。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临,完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思 。
民间习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日 。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦 。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻 。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制 。后世大体相同 。《吕氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬 。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水 。’天子乃斋 。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊 。还,乃赏死事,恤孤寡 。”高诱注:“先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之 。”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子 。”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽 。”
贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗 。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日 。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节 。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒 。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬 。”(见顾禄《清嘉录》卷十一) 。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势 。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性 。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行 。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法 。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗 。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味 。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也 。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子” 。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法 。冬至,中国古有“冬至节”的风俗 。
立冬养生
立冬后,就意味着冬季正式来临 。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止 。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗 。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用 。
【立冬是什么意思 立冬的由来及习俗】吃饺子
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火 。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗 。
多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素 。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应 。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好 。
气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖 。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌 。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等 。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化 。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用 。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜 。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大 。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基 。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等 。
滋补原则
从立冬开始 。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多 。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主 。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物 。
冬季在饮食养生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,道理是冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦 。从祖国医学五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火 。若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳 。这样就能抗御过亢的肾水 。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心 。”
立冬养生 从“睡懒觉”开始
每年公历11月7日至8日之间,即太阳位于黄经225°时为立冬节气 。长春市中心医院中医科副主任、主任医师裴智梅教授介绍说,立冬是冬季的开始,冬在五脏应肾,肾的主要功能是“藏精” 。因此,立冬之后,养生应以“养藏”为原则 。
多吃醋 防心血管病
初冬是心血管病的高发期,饮食中适当多吃些醋,能软化血管、预防心血管病的发生;尽量不吃寒凉的食物,避免消耗能量 。
此时冬枣大量上市,它的脆、甜得到大家的喜爱 。冬枣的营养丰富,含有多种氨基酸和维生素,但冬枣应在饭后吃,且一次不要超过6个,否则易对胃肠产生不良刺激 。
立冬吃冬瓜有利于防治高血压、高血脂,助身体降低胆固醇,可防治动脉粥样硬化,用冬瓜做汤是不错的选择 。
另外,冬季进行户外活动,可增加热量的产生,调节新陈代谢的机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节 。但由于冬季天气寒冷,四肢较为僵硬,所以锻炼前的热身活动非常重要 。
运动时应注意保暖,预防感冒,但不要穿着过厚,避免大汗淋漓,以微微汗出为宜 。有心脑血管疾病的人,不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾 。
睡懒觉 利阳气生发
俗语有“冬不藏精,春必病温” 。裴智梅教授介绍说,立冬过后,早睡晚起更有利于养生,有利于阳气潜藏,阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床,保证充足睡眠,有利于人体阳气的生发,使头脑更清醒、灵敏,早睡晚起更适合老年人 。
冬季阴气日盛而至极,阳气微极而复萌 。尤其是冬季光照时间短,易让人产生抑郁情绪,所以在阳光充足的午后,应到室外晒太阳 。在冬季要顺应自然的变化,精神情志要安静自如,恬淡无求,使神气内收 。
由于冬季木枯草衰、万物凋零,常会使人触景生情、抑郁不欢,改变这种不良情绪的最好方法是多参加娱乐活动,如跳舞、练书法、字画、欣赏音乐、访亲会友等,这样可消除冬季低落情绪,振奋精神,激起人们对生活的热情和向往 。
结语:养生专家说,养生要分季节,而季节中每个节气的养生方法都是不一样的,所以真的关注养生的人一定会知道不同季节该如何养生 。立冬了天气变冷了,这时候我们的养生方法也有所不一样了,希望大家都能够看明白 。
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