薄荷土豆泥的做法(青少年食谱)

薄荷土豆泥做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看薄荷土豆泥视频才能学会,但怎么做薄荷土豆泥最好吃,跟着的做法图解来做这道薄荷土豆泥吧 。
薄荷土豆泥的介绍:
薯类包括:土豆,红薯,山药,芋头,紫薯,凉薯等 。薯类里含有很多淀粉,平均约20%,所以可以作主食 。同时又含有很多维生素C、胡萝卜素、柔软的膳食纤维,还可当做蔬菜 。只不过长期以来,土豆红薯在人们心目中一直是比较低档的食物,很不受重视 。直到被油炸成了薯条薯片,才又被人注意 。而本来非常健康低脂的土豆却变成了高脂肪、垃圾食品的代名词 。真是冤枉了土豆这位好同志 。以土豆为代表的薯类所含营养十分丰富,蛋白质的质量很高,各种氨基酸比例合理,还有碳水化合物、维生素B、C,钾、钙、镁、铁等营养素 。尤其是土豆中的维生素C含量不仅高,约27mg/百克,比西红柿高得多,更是苹果的近7倍,而且在蒸熟后也不易被破坏 。想通过食物补充维C的,可不要忘了土豆哦 。薯类还含有柔软而丰富的膳食纤维,对预防便秘很有效 。
【薄荷土豆泥的做法(青少年食谱)】薄荷土豆泥的食材和调料:
土豆洋葱小西红柿薄荷叶酸奶黑胡椒盐
教您薄荷土豆泥的家常做法,如何做薄荷土豆泥才好吃
一、土豆洗净削去皮,切成小块,放入锅中煮熟
二、洋葱、小西红柿切成丁,薄荷叶从茎上摘下来,用水冲一下洗去浮尘,大片的叶子撕小一些
三、用勺子将土豆捣成泥,倒入2勺原味酸奶,磨一些黑胡椒碎,加入少许盐,和土豆泥彻底拌匀
四、再将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀即可
家常美食小贴士:
加入酸奶可以使土豆泥的口感更加细腻可口,同时酸奶比沙拉酱的营养丰富,脂肪含量也低得多,做沙拉时用酸奶代替沙拉酱是非常好的吃法 。

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