苦瓜炖排骨的做法
苦瓜炖排骨
文章插图
文章插图
主料：苦瓜400克、排骨400克
配料：大枣5枚、葱姜适量
调味：盐5克、胡椒粉适量、鸡粉适量
做法：
1、 先将排骨斩小块，苦瓜切成食指粗细的条；葱姜串成姜葱结；
2、 锅内烧开水，把排骨放入飞一遍水，去除排骨血污；
3、 把洗净的排骨和苦瓜条放入砂锅，加入葱姜结，料酒和大枣；最后加入开水入微波炉加热一个小时即可；
4、 最后加入盐、鸡粉和胡椒粉调好口味，即可食用 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 苦瓜需要用盐抓吗
- 苦瓜需要去瓤吗
- 糖醋排骨的家常做法
- 家常炖老母鸡汤的做法 家常炖老母鸡汤的做法与步骤
- 莲合炖肉中老年人吃的好处-作用与功效
- 巴戟胡桃炖猪脬中老年人吃的好处-作用与功效
- 海带炖排骨的做法
- 懒人版炖鸡块的做法（小儿营养不良食谱）
- 凉拌苦瓜的做法（小儿营养不良食谱）
- 火腿肉炖乌梢蛇的做法（小儿营养不良食谱）